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L’oignon doux est une veille variété locale des Cévennes. Il est le seul oignon juteux qui reste sucré à la cuisson. Ce confit est délicieux pour accompagner le foie gras et aussi les viandes froides.

 

Environ 150g

 

Composition:
Oignons doux des Cévennes AOP, cassonade, vinaigre de cire bio, vinaigre balsamique, huile d’olive, épices, sel, poivre

Présentation en bocal à conserver au froid en 0° et 6°

L’oignon doux est une veille variété locale des Cévennes. Il est le seul oignon juteux qui reste sucré à la cuisson. Ce confit est délicieux pour accompagner le foie gras et aussi les viandes froides.

 

DLC : 21 jours

 

Toutes nos recettes sont confectionnées artisanalement dans notre cuisine du Trièves, à partir de produits sélectionnés, sans ajout de conservateur, agents de texture ni colorant.

 

Photo non contractuelle

Chutney d'oignons doux des Cévennes

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Oignons doux des Cévennes AOP, cassonade, vinaigre de cidre bio, vinaigre balsamique, huile d'olive, épices, sel, poivre...

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