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La chair tendre et fondante de la truite Arc-en-Ciel apporte de l’originalité à vos salades associée à l’avocat, au pamplemousse rose mais aussi aux pommes de terres tièdes ou encore avec des œufs brouillés. Mais bien sûr, toute seule avec un bon pain de campagne, elle est divine.

 

Environ 400 g

 

Composition :
Grosse truite de la pisciculture familiale du Moulin de Pierre (Champagnole Jura) . Salage à sec à la main, fumée à froid au bois de hêtre par nos soins. Filet entier sur peau.

Présentation sous vide (Produit frais à conserver entre 0° et 3°).

La chair tendre et fondante de la truite Arc-en-Ciel apporte de l’originalité à vos salades associée à l’avocat, au pamplemousse rose mais aussi aux pommes de terres tièdes ou encore avec des œufs brouillés. Mais bien sûr, toute seuel avec un bon pain de campagne, elle est divine.

 

DLC : 21 jours

 

Toutes nos recettes sont confectionnées artisanalement dans notre cuisine du Trièves, à partir de produits sélectionnés, sans ajout de conservateur, agents de texture ni colorant.

 

Photo non contractuelle

Beau filet de truite Arc-en-Ciel fumée entier - Moulin de Pierre

30,00 € Prix original
27,00 €Prix promotionnel

Un beau filet de truite fumée par nos soins au bois de hêtre, salage à sec.
 

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