Filet mignon de porc séché aux herbes & aux baies de poivres
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Filet mignon de porc élevé en Rhône Alpes, fumé au bois de hêtre, séché
aux herbes et aux baies de poivres
Prêt à trancher
Ingrédients:
Filet mignon de porc d'origine Rhône-Alpes, sucre, sel, herbes, poivres
Environ : 400g
Fabrications confectionnées dans le respect du produit et de son origine.
Selon les techniques d'assaisonnement de séchage et de fumage,
propres à la cuisine de Yves Perret
RÉSUMÉ DE L'ARTICLE
Filet mignon de porc d'origine France fumé au bois de hêtre, au paprika
Fabrications confectionnées dans le respect du produit et de son origine.
Selon les techniques d'assaisonnement de séchage et de fumage,
propres à la cuisine de Yves Perret