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Filet mignon de porc séché aux herbes & aux baies de poivres

Filet mignon de porc  élevé en Rhône Alpes, fumé au bois de hêtre, séché
aux herbes et aux baies de poivres

 

Prêt à trancher


Ingrédients
Filet mignon de porc d'origine Rhône-Alpes, sucre, sel, herbes, poivres

 

Environ : 400g

 

 

Fabrications confectionnées dans le respect du produit et de son origine.

Selon les techniques d'assaisonnement de séchage et de fumage,

propres à la cuisine de Yves Perret

  • RÉSUMÉ DE L'ARTICLE

    Filet mignon de porc d'origine France fumé au bois de hêtre, au paprika

    Fabrications confectionnées dans le respect du produit et de son origine.

    Selon les techniques d'assaisonnement de séchage et de fumage,

    propres à la cuisine de Yves Perret

Perret Cuisine & Convivialité

38650 Avignonet

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