Filet de saumon Bömlo tranché fumé au bois de hêtre
Filet de saumon Norvégien de l'ile de Bömlo fumé au bois de hêtre,
Poids : 300g env 5/6 tranches
Fabrications confectionnées dans le respect du produit et de son origine.
Selon les techniques d'assaisonnement de séchage et de fumage,
propres à la cuisine de Yves Perret