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Penser à l’associer avec notre gâteau de Noël aux épices & miel de Sinard
ou sur une brioche toastée.
S’il en reste, n’hésitez pas à l’intégrer à vos recettes de pâtes, il remplacera le beurre en beauté, Une fois ouvert, il vaut mieux l’utiliser rapidement pour qu’il ne s’oxyde pas.
Environ 250 g
pour 6 à 8 personnes
Composition :
Foie gras de canard origine France, mariné au Porto et à l’Armagnac, sel, poivre
Présentation en buche - sous vide
à conserver au froid en 0° et 3°
DLC : 30 jours